tag:blogger.com,1999:blog-52516423621736649042024-02-19T18:36:32.959+09:00chaff.cafe.acchaff=焙煎中に出てくるコーヒー豆の燃えカス<br>
辞書的には籾殻とか滓とかそういう意味らしいです。<br>
そのてーどのメモとかそんなの。cafe.achttp://www.blogger.com/profile/13646371068731595679noreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-9639015094050975402017-01-07T13:56:00.000+09:002017-01-07T13:56:02.725+09:00アラビカ種のコーヒー<font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"><span style="line-height: normal"><span><font style="font-size: 12pt">WIBとハワイみやげの二種類、 <br />アラビカ種のコーヒーを飲む機会があった。 <br /> <br />それで、飲んだ後のこと、 <br />異常に気分が高ぶったり、 <br />そわそわしたりして、 <br />おかしいなーなどと思っていた。 <br /> <br />ふつうに飲んでいる種類 <br />(コロンビアとかブラジルとかの豆) <br />では、コーヒーサーバーで二三杯飲んだところで <br />何でもなくって、 <br />シアトル系コーヒーのでかいサイズですら、 <br />一日三杯ぐらい飲んでも <br />大きな変化はない。 <br /> <br />だが、普段使っている豆と同じように焼いた <br />アラビカ種だと、上に書いたような反応があり、 <br />カフェインに対して強い自身があったのだが、 <br />その自身がちょっと揺らいだりしていた。 <br /> <br />先日、Kindleで海外のコーヒー本が無料で手に入ったんで、 <br />わかるところだけを拾い読みしていたのだが、 <br />どうやらアラビカ種はカフェインの量が多いらしい。 <br /> <br />日本語での資料を見つけられなかったんで、 <br />今現在の研究ではどう評価されているのか <br />わからないのだけれども、 <br />その本を信じると、カフェインが多いとのことだ。 <br /> <br />カフェインが多いコーヒーは、 <br />休みにゆっくりしながらってのは向かないし、 <br />仕事中だとそわそわして能率が下がるし、 <br />どう飲もうか、改めて思案の必要がある。</font></span></span><font style="font-size: 12pt"> </font></font></font>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-91367731909159315202017-01-07T12:57:00.000+09:002017-01-07T12:57:01.185+09:00昭和の喫茶店<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnM1UtQqwAzzGu0Ffkfyk3eMvwQTDURyqOMv0Rwa0JfkEARRMjAfEeNK-Ld0TgMgp2Uuf6v0tBdc75wQ73BNQ6UniaQEg-RyKaJhpyeM0yFQe96tHIU_0GL6bSK2SRbizn0ZlxIliHBT4m/s1600-h/IMG_20160910_154137%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160910_154137" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160910_154137" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-TVTdLGc6VB-Tz3WXxQnNRvdTRKrXLwR__vLJDrOuywszy3hIt67_l_3UEciFw3EoiCLBZusrChx3gke2rdT9v4ofKD7HNKwVIclUsMEQDHzoRy1FsmC8vRhw7AqzsO4NBL5YtBKgm35r/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOcp6E25VdoCaXXtf2BGU0yCRYrqiE4UxcJesn5jBGTC9dtiflVIE_sTFski64Fw558RwmkS26-uqTcOhoSHg2xyl19K6unY7Ge3lO_iIsji8cukYOYYfnqeU4VSerLnOxxxCHhteKYFAu/s1600-h/IMG_20160910_154505%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160910_154505" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160910_154505" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9f2SeHU-vnLErwwgqkhTYKU_tJlaMJNeuX6Cpvk1TR3ICo2SF2b27G7-iKKxL3f8fM_i5XRJa7LQ_CwdKoOKWi05ORFRkOmr09DXI94blKfrzARGmkS8Th7-fWEsIdBO-gk2I13rkA-Np/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFbXzk83tiXClTRhWfHQmEnALkE7wWcbW7CJkyDNq3bIjx7LOjMv12fYvWBonnpLoGtYvl6aObYG5zufW3BOx9xoWi9RBtsu9oAfVOs_MKRTY8GSWmIEQgccddUzyufGA26Mqz2Xqi0LS7/s1600-h/IMG_20160910_154955%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160910_154955" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160910_154955" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1Q30teVmOxYrGWz_hfRW9F6M-Gt1TTN5QT79J_G3gBjV1G2_8Ihi-3XSgIerMi8CW-34jMoptU2sHSBdohysMnxwjRqieLLlVS14kyiZAPesVL8F9HKiwI5d6AdS-WUNBGGGl7cWHzFD/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a></p> <p>近所の喫茶店。 <br />あまりにも昭和館がすごいんで、 <br />かえって敷居が高い。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-46009337116890450982017-01-07T10:56:00.000+09:002017-01-07T10:56:04.484+09:00スタバでバナナを食らう<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNgFRancEJdkrjten1E0AjPMSQgfBhVLu93EFS1ZaihEOofYT2FavxD4IMoPI2mgQjANI5ZydMDDXLQ91uuXG_L0PPmmFCd3kchVFefH3KsS2zbKrdGPpLAAqxRl4skSk5F3YtvhQHgh1m/s1600-h/IMG_20160926_184007%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160926_184007" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160926_184007" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaT2GhyphenhyphenOBEKj1DFJFpQTK-DtSm7hnXT41ivuFmCyaTxW_mMsPaNGh9C7KAP4fH50sipejYgJvb11v2zpmybpTwDrXnGC3VMUXENofTGT6XINwnaJDIdDPGxOqVonEXBvQXzrtJ9vGMqGOj/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a></p> <p>あまりにも空腹が過ぎて、 <br />スタバでコーヒーとバナナを食らう。 <br />正直、お腹が減っていれば <br />食合せに疑問があっても問題はない。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-8585610834122376932016-12-31T10:55:00.000+09:002016-12-31T10:55:14.952+09:00柏そごうの喫茶スペース<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAkLILt7I7pusc4vLXNeYAVCufSnIkQ1a0TxeRk2du8u66yU9cJ-iFfa4mFGOMD2t-vVl92srNpclW06cFvxEFz1e6Uw4INVoA4Ypw6lxf-1mtb6KSFIMB5NUIXTOyCt3zXyoQyx6Wumqn/s1600-h/IMG_20160923_153849%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160923_153849" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160923_153849" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKD-Qjq3HjJHLfldCtxBoXOMMRdChGXYCSAcNhe1Z3s2SvSrVE0HSaQyZaZfHRpP0DUrH1h4hMoZO7wahZMC_RPaKstFEAO9g14Q5JjQAajIDIQUYOLmnm1lXHhGWYrNwcSFVqowduQ-Pz/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ndHyOn_TVeiyaawkxzixW4SjRFNcNpAnApc-ip0wgE9gjydWbcrfyKw9jb7WYtAM-Lkyut2dg-_5mgP5CS0GBc1tUaX5nJPRtWVO1LlR1umLHrfw6pm1Z7jWYd9WojxTu9psrYMcIDLL/s1600-h/IMG_20160923_153859%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160923_153859" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160923_153859" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqaCjiv6J-8HlvxHudLTOHC4Gvf9rYbkazAana1iMD4Z97o_T6wdtvpa5aQ8uQSL97mJoCoQiY4hEYjpgXA6hC8ui5p_GRs1eO7n2UGNG1wWQNPCB7qw78YXp0A6zHTR83CUg2TbFB_lpE/?imgmax=800" width="244" height="184" /></a></p> <p>今はなき柏そごう一階の喫茶スペース。 <br />大昔はコンサートとかやってたスペースなのだが、 <br />そこを潰して喫茶スペースにしちゃうようなセンスが <br />退店の原因なんじゃないかなーなどと思った。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-32706480446641722882016-12-24T14:46:00.000+09:002016-12-24T14:46:00.198+09:00喫茶店文化とシアトル系コーヒー<font face="MS 明朝"><font style="font-size: 13.6pt"><font color="#000000"><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">近所にコメダコーヒーが開店したんで、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">行く前にちょこっとだけふれてみる。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コメダコーヒーは名古屋の喫茶店文化を</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">チェーン展開したものだ。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">どうも、名古屋というところは、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">一日が喫茶店に始まり <br />喫茶店で終わるような</span><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">依存具合らしく、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">台湾の朝の屋台や、 <br />イギリスのパブみたいな感じで、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">一日のなかのくつろぎや、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ちょっと一休みってときに喫茶店に行くらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それだけ高頻度で使われるようになると、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">お客さんへのサービスとして、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">いろんな商品を提供するようになり、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">トーストの上にあんこがべったりのっかった</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">小倉トーストのような、関東の人間には発想できないようなものができあがったりする。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">名古屋はサービスや <br />お客さん商売というところでは、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">非常に手厚いサービス合戦が行われており、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それ以上にそこでがんばる商売人は、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">そういうのが当たり前だと思い、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">少しでもよい物を、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">少しでもお客さんが喜ぶような物を提供する</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">と言うのが信条となっているとのことだ。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">喫茶店文化だけでみてみても、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">喫茶店で朝ご飯を食べる人がおおい、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それじゃ、 <br />しっかり食べてもらおうという考えで、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コーヒーの“おまけ”として、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">トーストにサラダ、それにゆで卵+αという</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">メインとおまけの主従関係が崩れちゃうような</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ボリュームたっぷりのモーニングが <br />提供されたりする。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">その延長線上で、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">いわゆる“喫茶店メニュー”と呼ばれる、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ナポリタンやサンドイッチなんかの <br />メニューは増強され、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">とりあえずなんか食べようというときに、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">確実安心な場所として成長していった <br />という経緯がある。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">これもすべてサービスの一面なのだが、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">お客さんが喜ぶことならばということで、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">名古屋から生まれた業態で、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">マンガ喫茶もある。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px"> <br />生まれたのが1980年代か1970年代らしいのだが、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">当時の喫茶店というのは、 <br />暇つぶしの場として機能していた一面もあった。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コーヒーを飲みながら、雑誌や新聞を読んで、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">休日のぽっかりと空いた時間をつぶす <br />というような使われ方がされていたらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">同時にそのころ、マンガが出版物の中で <br />群を抜いて成長をしていき、 <br />(大昔は難しい本誌か読まなかった)大学生が、 <br />マンガを読むようになり <br />広がっていった時代でもあった。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">そこで、暇な大学生やサラリーマンが <br />喜ぶならと、 <br />マンガの品ぞろえを増強し、 <br />マンガ喫茶として独自路線を <br />行くようになったらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">そのようにして、サービス、 <br />お客さんが喜ぶことというのを、察知して、 <br />それを提供していったのが <br />名古屋の喫茶店であり、 <br />それらの積み重ねが、名古屋の喫茶店文化と <br />いえるのではないかと思っている。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">さて、スターバックスコーヒーに代表される、 <br />シアトル系コーヒーだが、 <br />こちらは、コーヒーを提供することを <br />突き詰めこのような形になったらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ここからは、うろ覚えの話やあやふやな推測を <br />積み重ねるんで、極めていい加減な話なのだが、 <br />対比としてやってみようと思ってるんで、 <br />勢いで書いてみる。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">シアトル系コーヒーは、 <br />名古屋でマンガ喫茶が生まれたらしき年代から <br />十年ぐらい遅れての発祥だったと記憶している。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">当時のコーヒー店 <br />(日本の喫茶店と区別するのにコーヒー店という言葉で分けておく)は、 <br />ダイナーのような業態が中心であった。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">カウンターがあり、 <br />ドーナッツやハンバーガーなどが提供され、 <br />食事としてのメニューは、 <br />今でいうところのプレートランチみたいな形に <br />スープがつくぐらいのもので、 <br />コーヒーがでてくる食事屋さん <br />といった感じだろうか。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">日本だとデニーズが、 <br />ダイナーの持つ雰囲気を踏襲したといっていたが、 <br />映画やドラマとかででてくるダイナーとは、 <br />少し違うような気がする。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">まあ、とにかく、コーヒーを飲むにあたって <br />ダイナーが中心地であったらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それに併せて、ニューヨークとかの大都市では <br />屋台が多くでていて、 <br />そこでは持ち帰りコーヒーの専門店なども <br />あったらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コーヒーを飲みたいが、 <br />オフィスのコーヒーサーバーは <br />朝一じゃ動いてないし、 <br />自分でいれるのもめんどくさいし、 <br />という需要を満たすのに使われたらしい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">そのなかで、コーヒーを出すことを <br />メインとしたお店が生まれ、 <br />それらがスターバックスをはじめとした <br />シアトル系コーヒーと呼ばれる業態だ。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コーヒー自体も、当時のダイナーの <br />コーヒーと差別かするためにクオリティーが <br />上がったのだが、 <br />そこについてふれると話が長くなりすぎるんで、 <br />別の機会にする。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">サービスやコーヒー文化と言う点では、 <br />大きな転換となった。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ダイナーなどは、ファミレスレベルではあるが、 <br />とにかくレストランとしての自負があり、 <br />ウェイター・ウェイトレスが注文を <br />聞きにきていた。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それをシアトル系コーヒーは、 <br />フルセルフサービスにしたのだった。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">しかし、だからといって <br />お客さんの居心地が悪いのでは、話にならない。 <br />そこで、ダイナーと違う観点で <br />お客さんへサービスをしている。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ちょっとした店員さんからの一言や、 <br />カスタムオーダーなんかを <br />丁寧にこなしたりする、 <br />店員さんがお客さんをちゃんと注目しているよ、 <br />というあの接客の仕方だ。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ワインのソムリエ、 <br />カクテルのバーテンダーと同じように、 <br />コーヒーにもバリスタというのがある。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">バリスタというのは、 <br />語源はバーテンダーと同じらしく、 <br />提供するのがコーヒーと <br />お酒のちがいがあるだけだ、 <br />みたいなことをバーテンダーさんから <br />聞いたことがある。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">それで、シアトル系コーヒーの <br />店員さんの動きは、 <br />バリスタの動きを見本にしているところがある <br />のだという。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">ここまで話を膨らませておいて、</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">視点を近所のコメダコーヒーと <br />スタバに戻してみる。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コメダは老若男女幅広く、 <br />それで長居する客が多い。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">スタバは、若めの女性 <br />(小娘からお姉さまぐらいまで)が中心であり、 <br />長居する客はPCや勉強道具を持ち込んでいる人であり、 <br />それ以外の人は、 <br />基本的にコーヒーいっぱいで引き上げる。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">この差は大きい。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">店というのは、 <br />客によりその雰囲気が作られるのだが、 <br />その客が違うのだから <br />店のもつ空気が変わってきて当然なのだ。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">コメダは良くも悪くも、昔の喫茶店である。 <br />そして、スタバは <br />“コーヒーショップで○○をする私” <br />というのを少しおしゃれっぽく見せる記号 <br />なのである。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">同列にコーヒーチェーン店としてみると、 <br />まったく違うものだし、 <br />コーヒーの専門店としてみたら、 <br />それはそれで違う意味で違う。</span> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /> <br style="white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); font: medium/18px 'MS 明朝'; orphans: 2; widows: 2; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" /></font></font><span style="font-family: ; white-space: normal; word-spacing: 0px; text-transform: none; float: none; color: ; orphans: 2; widows: 2; display: inline !important; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-indent: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px"><font style="font-size: 13.6pt" color="#000000">そもそも、それぞれの店は <br />違う文化の元で生まれ育ち、 <br />たまたまそのチェーン展開した物が <br />私の家の近所でぶつかったというだけで、 <br />違うものである。</font></span></font><font face="MS Pゴシック"><font style="font-size: 12pt" color="#000000"> </font></font>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-12951358105052440222016-12-18T13:54:00.000+09:002016-12-18T13:54:04.744+09:00チルトコーヒー<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzrRuNJ3gtOu4KE3HhbXMHfhQfSTb4zlJGrxRrZa0FWleEh1FWfNTnriSlRf4C-WelL-GEHGSu7o_IbH4H6nbixN4gprPkyCVwCDC5MwoEFZfDLQFomC7oe_xz42Hxvm_J400pr3Yp15sO/s1600-h/IMG_20160904_165209%25255B3%25255D.jpg"><img title="IMG_20160904_165209" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160904_165209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibqHI2nqDVsCESpZP5bD1d23FGHphBpx4Fgg-kWvrS4nVPaMFDeSx9PR59G0LWv2OqC2ne7i8CoZpB-zch5Fhm-47e4jKTof119Z8AnitmTYp6miR8PIjnadxP7I5RRGYu_aVdT6EnJLz_/?imgmax=800" width="184" height="244" /></a></p> <p>コーヒー好きの糖分補給といえば、 <br />チルトコーヒー。 <br />缶コーヒーみたいに <br />大きなハズレがないのが興味深い。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-11736520349957473882016-12-10T12:46:00.000+09:002016-12-10T12:46:00.580+09:00コロンビアSUP<font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"><span style="line-height: normal"><span><font style="font-size: 12pt">年末年始の分をまとめて焼く。 <br />コロンビアは一番好きな銘柄なのだが、 <br />油断するとそればっかり飲むことになるので、 <br />意識して違う豆を使うようにしている。 <br /> <br />だが、年末年始はお祝いだし、 <br />好きな豆をとことん飲もうと思い、 <br />二キロばっかし焼く。 <br /> <br />好きな豆は、焼いてるときの煙すら <br />いい匂いのように感じるから不思議だ。</font></span></span><font style="font-size: 12pt"> </font></font></font>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-16163707997886352672016-10-09T13:10:00.000+09:002016-10-09T13:10:04.526+09:00抹茶フラペチーノ経団連会館という
<br />
大げさな名前のビルの中にあるスタバにて。
<br />
<br />
近くの席に座っていた
<br />
ドイツ系らしい白人のおっさん、
<br />
抹茶フラペチーノが運ばれてきて、
<br />
一口飲んだ途端に、連れの人たちに
<br />
Sugar bomb!
<br />
too sugar!
<br />
口の中で何か破裂したような素振りで
<br />
bomb bomb bombって言っていた。
<br />
<br />
日本人ですら
<br />
どうにかしているって思うような甘さなのに
<br />
あんなもん飲んだら驚くだろうなあ、
<br />
なんて思いながら
<br />
面白いこと言うと聞き耳を立てていた。
<br />
<br />
仕事の打ち合わせの空き時間らしく、
<br />
ビジネスの話とかをしていたのだが、
<br />
時間になったらしく、
<br />
慌ててそれを飲んだあと、
<br />
sugar, sugar, and too sugar
<br />
ってこぼしてたんで、
<br />
よっぽど甘かったんだろうなあ。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-64482033383464395402016-10-01T10:25:00.000+09:002016-10-01T10:25:07.336+09:00今日はコーヒーの日コーヒーの業界の年度始めということで、
<br />
本日は、コーヒーの日。
<br />
<br />
イベント事とかは、各所でやってるらしいんで、
<br />
とりあえずは家でコーヒーを飲んでみる。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-54982155596505613782016-09-25T15:19:00.000+09:002016-09-25T15:19:01.676+09:00昭和の喫茶店<div class="mobile-photo">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8MKBGwNrvU_68qOgwS14sSfWZzQi7MmuPVm0RnzKiT4-zYvHovTExetAW7zMxt56Lhr1zsuPlW-xB4AgIF-YRLdr9Lhf_cSR0Uhngpu5atc1yPyvRVh3DXCKfcD3VzhITFx-Q_L83z3MK/s1600/IMG_20160910_154430-743680.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_6334135068247449202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8MKBGwNrvU_68qOgwS14sSfWZzQi7MmuPVm0RnzKiT4-zYvHovTExetAW7zMxt56Lhr1zsuPlW-xB4AgIF-YRLdr9Lhf_cSR0Uhngpu5atc1yPyvRVh3DXCKfcD3VzhITFx-Q_L83z3MK/s320/IMG_20160910_154430-743680.jpg" /></a></div>
ホットケーキをたのんだだけなのに、
<br />
丁寧に対応してくれる。
<br />
セルフサービスの店の倍近い値段だけど、
<br />
中高生とかが来ない分いいかも。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-21403650653770720182016-09-17T20:17:00.000+09:002016-09-17T20:17:05.681+09:00カフェと喫茶とコーヒーハウス<font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>カフェと喫茶はどう違うか?</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>という話題で雑談してたんで、そのメモ。</font> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>カフェ</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒーよりは、サイドメニューが中心</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒーも、ラテ系のアレンジコーヒーが中心</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・そもそもコーヒーがおしゃれな小道具の一つ</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・大体の店はコーヒーの味がいまいち</font> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>喫茶店</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒー中心</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・サイドメニューは軽食系</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒーのための店というより、コーヒーの飲める休憩所</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・店によっては、コーヒーに力を入れてない</font> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>そして、一般的な言葉じゃないけれども、</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーハウスというのもある。</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>ブルーボトルコーヒーをイメージすればわかりやすいが</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーが柱で、コーヒーのための店という感じのお店。</font> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーハウス</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒー一本</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・サイドメニューがないことが多い</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・コーヒーであればバリエーションがあるが、紅茶とかはない</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>・美味しいコーヒーが出てくるのが当たり前</font> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>それぞれ、明確に線引があるわけじゃないんで、</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーのおいしいカフェもあれば、</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーハウスっぽいのに、</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>コーヒーはどうしたのだろう、って店もあるんで、</font><font face="MS Pゴシック"><font color="#000000"> <p style="margin: 0px; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0"></p> </font>大雑把な傾向としてこんな感じかと。</font>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-1249510684129772372016-09-10T14:25:00.000+09:002016-09-10T14:25:02.324+09:00表参道の某お店<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiAyj9yynzBZLylIgL7vDYUE7hn0lmj1uUEkSvB9AXGwNGaIMs2TnZQ5U-3mna827DzULOmlvRE_pFk9IcBptA9n36rL5acUKz06S1S0MFBfHM9EPf4hGtc9o3jHvMFHWhVqPsuLrnSDyi/s1600-h/IMG_20160902_172658%25255B3%25255D.jpg"><img alt="IMG_20160902_172658" border="0" height="184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvo54KOYvIXAgRhlGsDf8vtOjFjfB_SgKc0EXUA6wy6EPhN2riJBItRwbl-zfhRvLFg5s3yaTVuaUqyF0j19Nlg-LZAhNpv1iuZzba184BE0DmLHwCyjfWsY430q7a6DxyhwJwQ2tp6U3k/?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_20160902_172658" width="244" /></a><br />
表参道をぶらぶらしていて、とある洋菓子専門店に入る。 <br /><br />
ちょこっとだけ、なんか食べようと思い、 <br />サンドイッチを注文した所、 <br />コーヒーとセットで1400円ぐらいとられる。<br />
<br />
おいしいし、満足したのだけれども、 <br />1400円かあ、などと、ちょっと遠くを見る。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-42173669235192361722016-09-03T14:46:00.000+09:002016-09-03T14:46:00.199+09:00Chocolat cafe<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTq-JVk9Ad0UP_Lv9y4Cu-83xWxIyIVipUzmQg0dz6WP-LOag70rhNg8tdnDxAS2W9nifr5lUGh8ORKq73s-9ImRlZydotAQarahaC0SZXDlOfFH0Z8vw7D-yPN2hPYDtYAIicXBXnr-NC/s1600-h/IMG_20160823_182350%25255B5%25255D.jpg"><img title="IMG_20160823_182350" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160823_182350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLzL34nmgw2n2u_j3KWVR8DpgJjWgFbB3ElaX_Vd6BerC_OxDxjwomvdoPlRr_g5YQtDEt_h-59MRbjcdnScR5fSoNQ7AxDd0niv5L4k6PXU1KFUERF0koEMGbRD-SZfecr55vB31ZzoxC/?imgmax=800" width="480" height="649" /></a></p> <p>入ろうかどうか迷って、入れなかった。 <br />次に行った時は!</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-81776517441003593072016-08-27T11:02:00.000+09:002016-08-27T11:02:00.267+09:00飲み過ぎ<p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">家で作業するときは、とりあえず一日分のコーヒーを入れて、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">それをダラダラと飲みながら作業している。</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">サーバーで大体5杯分のコーヒーを入れて、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">450cc入る魔法瓶と <br />スタバのトールサイズのタンブラーに分けて</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">夕方までには飲みきってしまう。</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">仕事場では、ドリップバッグ的なもので、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">数杯飲んで、帰りがけにお店で珈琲を飲んだり。</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">家で映画三昧しているときは、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">サーバーで二杯分を飲むのだが、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">冷静に考えると飲み過ぎかもしんない。</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0; -qt-paragraph-type: empty"> </p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">お酒は週末ぐらいしか飲まないからいいのだが、</p> <p style="margin: 0px; line-height: normal; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">コーヒーは連日飲んでるんで、</p> <p style="margin: 0px; text-indent: 0px; -qt-block-indent: 0">休肝日ならぬ休珈日を設けないといけないかも。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-33863664671088437812016-08-20T13:16:00.000+09:002016-08-20T13:16:00.260+09:00ブラジルのコーヒー<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
リオデジャネイロオリンピックも終わりそうなんで、 <br />ブラジルのコーヒーについて</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
ざっとでてきたやつをかんたんに羅列してみました。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<strong>ブラジル・COE2015 ファゼンダ リオ ベルデ </strong> <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
リオ・ベルデ農園の豆。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
COE2015とは、Cup of Excellence 2015という <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
コーヒーの品評会に入選したとの意。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
ファゼンダとはコーヒーの大農園を指す。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
品種はイパネマ。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
<strong>ブラジル シティオ コーヘゴ ダ オンサ </strong> <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
シティオ コーヘゴ ダ オンサとは、農園の名前。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
<strong>ブラジル・ピーベリー </strong> <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
ピーベリーとは豆の形状。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
通常は、実の中でピーナッツみたいに一対になってる豆が、 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
一つだけになっているまんまるな豆。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
焙煎ムラ出にくい。 <br />
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
<strong>ブラジル・ブルボン </strong> <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
ブルボンとは豆の品種。 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
アマレロブルボン種ってのが正式な名前なんで、 <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
ブルボンの前かあとにアマレロが入ることがある。 <br />
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<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
<br /></div>
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</div>
<strong>ブラジル・サンジョゼ </strong> <br />
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</div>
<strong>ブラジル・イパネマ </strong> <br />
<div style="line-height: normal; margin: 0px; text-indent: 0px;">
</div>
サンジョゼとイパネマは農園の名前。 <br />
<br />
<br />
喫茶店でブラジルのコーヒーを見かけた時にでも、 <br />そういえば、色んな種類があったなあ、なんて <br />思い出してもらえると面白いかと思います。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-7309228561673718102016-08-13T20:38:00.000+09:002016-08-13T20:38:00.951+09:00先週買ったコーヒー豆<p>買いだめしてある生豆が切れたので、先週発注したもの。</p> <p><strong>コロンビアスプレモ <br /></strong>安定のコロンビア。 <br />これでもか!ってぐらいの深煎りにして、 <br />コロンビアの香りを最大限引き出して飲む。</p> <p><strong>グァテマラSHB <br /></strong>深入りでもおいしいグァテマラ。 <br />油断しているとコロンビアばっかりになってしまうんで、 <br />バリエーションの一つとして。</p> <p><strong>ブラジルサントスNo.2 17/18 <br /></strong>気が向いた時だけ浅煎りにする。 <br />基本はバカのひとつ覚えの深煎りで。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-55471341817087814892016-08-07T18:58:00.000+09:002016-08-07T18:58:00.184+09:00今週の焙煎「ブラジルサントスNo.2 17/18」開会式を見るまで<br />
オリンピックが開催されてると気づかないぐらいの<br />
スポーツ好きなんで、<br />
開会記念にブラジルを焙煎。<br />
<br />
いつもは1kgの生豆を250g×4回にして<br />
焼いているのだが、<br />
今回は200g×5回にして焙煎。<br />
そのせいか熱のまわりも早く、<br />
若干ムラが少ないような気がした。<br />
<br />
チャフはあまり多くなかった。<br />
いつもどおり、ばかみたいな深煎りにし、<br />
<br />
オイリーな仕上がり。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-16318863663649820552016-08-06T13:55:00.000+09:002016-08-06T13:55:01.537+09:00ブルー・ボトル・コーヒー<p> </p> <p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdZfimvr-FQ05WbUSC6CiXKZGbdvPJCzDhM4PZ-wcgUp9TM8vC8LtTO_OOIyC_FOxplPWTPC6m7EBe1nQXiFouXBKpjQ1uWTr-Dg0M2lbuEwvPcT6MsrT3pPqbvaxNg0Y8lkLTSSPFFKci/s1600-h/IMG_20160715_181236%25255B7%25255D.jpg"><img title="IMG_20160715_181236" style="border-top: 0px; border-right: 0px; background-image: none; border-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; border-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px" border="0" alt="IMG_20160715_181236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PYUY6ni3La4dIozQKijiC719Uqv9OFDk4i4zoWTk4uYQEroTM1dg8LpWIKn67iK0LsGz08XFDCDufG-MSb-LxL2niNXc4RIRu9Rx234xxYOHewvb1zZzS1VKil5H1-SAn4eSEiNTi3gd/?imgmax=800" width="484" height="643" /></a></p> <p>行ってきました。 <br />飲んできました。 <br />もう一度行く必要があるか、少し考えました。</p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-29449668184493211442015-11-03T00:05:00.000+09:002015-11-03T00:05:00.054+09:00WIB-1<p>自分で買っといて、何の豆のだか完全失念してたんでメモ。</p> <p>ジャワ・ロブスタ WIB-1が正式名称。 <br />ものの試しで買ったロブスタ種。</p> <p>細々調べたら面白かったんで、後日まとめるつもり。</p> Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-17488811732530275872014-11-09T17:11:00.000+09:002014-11-09T18:22:07.263+09:00本日の焙煎コロンビア・ポパヤン・スプレモ(GSP)
<br>1kg
<br>
<br>アブラギトギトのいつもの仕上がり
<br>チャフは少なめUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-88230575663010640722013-01-25T20:57:00.000+09:002013-01-25T20:58:46.471+09:00珈琲館・炭火珈琲<p class="mobile-photo"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxhJAplheTopLuISOyMvXxIMyhqAZxEbqfCz36zOTej8CKGskNShO7QSrKMoirn_yr_mYkUA6-aquOeI69dKbLLBwfU_jHzIxKis6q7McjCXRb35qH6SE_sDp8TQzrejFTxW2owumFheJ/s1600/image-726472.jpeg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxhJAplheTopLuISOyMvXxIMyhqAZxEbqfCz36zOTej8CKGskNShO7QSrKMoirn_yr_mYkUA6-aquOeI69dKbLLBwfU_jHzIxKis6q7McjCXRb35qH6SE_sDp8TQzrejFTxW2owumFheJ/s320/image-726472.jpeg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5837355020517779250" /></a></p>近所の珈琲館で放心。
<br>この店のスタッフは
<br>チェーン店にしては珍しくちゃんとしてるんで
<br>ちょくちょく利用してしまうUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-31101585354581073342012-12-31T02:00:00.001+09:002012-12-31T02:00:44.039+09:00カルメーン・カプラミ・ロングベリー焙煎終了<p class="mobile-photo"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTI_QYA6xiKuRdWy8YajZEwu_ooxRNYjqfNKLe00B4xuEdPWTNAmcVsFDv3ceV-WMz1rCPBoR_XdX6tQKVF9m1InErjkEpFmpNypzvxQjCuVuTXY-lKm-HdtgzJrLPtfNZ-LKxjuPSBv3/s1600/image-744040.jpeg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTI_QYA6xiKuRdWy8YajZEwu_ooxRNYjqfNKLe00B4xuEdPWTNAmcVsFDv3ceV-WMz1rCPBoR_XdX6tQKVF9m1InErjkEpFmpNypzvxQjCuVuTXY-lKm-HdtgzJrLPtfNZ-LKxjuPSBv3/s320/image-744040.jpeg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5827784622313251858" /></a></p>いつも通りの深めの煎りUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-37620532092114541572012-12-04T22:22:00.000+09:002012-12-04T22:23:14.250+09:00スタバのココア<p class="mobile-photo"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhpHgKc89jx7S9zjNF11n7Z6u03LbHaGpGXxQisyfTSvwu7Qzhx7M_865bOpyxdCLlbGEx9OLcPGWez70GyVh9TR3m2h2G79WtaIy87waO0iQiWCo_KDM8lBfigG2MFS1BAX7sgedulWjX/s1600/photo-794250.JPG"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhpHgKc89jx7S9zjNF11n7Z6u03LbHaGpGXxQisyfTSvwu7Qzhx7M_865bOpyxdCLlbGEx9OLcPGWez70GyVh9TR3m2h2G79WtaIy87waO0iQiWCo_KDM8lBfigG2MFS1BAX7sgedulWjX/s320/photo-794250.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5818080356411181922" /></a></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-42716235564373969302012-10-13T21:46:00.001+09:002012-10-13T21:46:52.490+09:00横浜駅・ドトール<p class="mobile-photo"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51-zoN0qJwTWPmynVeIXvwrpvheCmJwwZ0OdGvd07N5fO8Jqywm6h8XbnLEWNQSgilwEBtdTxuCDCKxWBojvaYia_ljjuOyDSYNdYV22vHY-wS9c-E9-GpGAgrBVvejqh6Hgei4inQkL-/s1600/SN3D2757-712491.jpg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51-zoN0qJwTWPmynVeIXvwrpvheCmJwwZ0OdGvd07N5fO8Jqywm6h8XbnLEWNQSgilwEBtdTxuCDCKxWBojvaYia_ljjuOyDSYNdYV22vHY-wS9c-E9-GpGAgrBVvejqh6Hgei4inQkL-/s320/SN3D2757-712491.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5798774563389580578" /></a></p>横浜駅の待ち合わせによく店前が使われるドトール。
<br>特筆すべきはSuicaが使えるって所ぐらい。Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5251642362173664904.post-23901205690655114072012-09-18T00:51:00.001+09:002012-09-18T00:51:52.886+09:00箔座日本橋<p class="mobile-photo"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAbLeeO77sc6benYls309H3ljC9Lesm9l4YjLDqZOM0oZDA7QZfkv9G4zTfzXT0o5i_3G2Zw0hxC0o9k-rVg-MthNcgMRJCUhlN6i3Lf_ebgiHbVfmfp8Du6G-181ZEO9jUFEtNPA9d6n/s1600/SN3D2708-712887.jpg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAbLeeO77sc6benYls309H3ljC9Lesm9l4YjLDqZOM0oZDA7QZfkv9G4zTfzXT0o5i_3G2Zw0hxC0o9k-rVg-MthNcgMRJCUhlN6i3Lf_ebgiHbVfmfp8Du6G-181ZEO9jUFEtNPA9d6n/s320/SN3D2708-712887.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5789174022183753794" /></a></p>加賀棒茶の冷茶と花こおり金かざり。
<br>抹茶を頼むと目の前でたててくれる。Unknownnoreply@blogger.com